|
Macaroni `a La Smuts'
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 personen: 500g macaroni 250g champignons 1 blik champignoncremesoep (NB: van die dikke soep waar je nog water bij moet doen als je het als soep zou willen eten. Hier doe je er GEEN water bij). grote boursin evt teentje knoflook
Voorbereiding: Maak de champignons schoon, snij ze in plakjes.
Bereidingswijze: Bereid de macaroni volgens de gebruiksaanwijzing. Bak de champignons in wat boter of olie, totdat het vocht er uit is. Doe het blik soep erbij. Als het warm is kan de inmiddels gare macaroni er doorheen. Vlak voor het opdienen de boursin er doorheen roeren. Knoflookliefhebbers die niet genoeg hebben aan de boursin kunnen bij de champignons wat knoflook meebakken.
|
|
|